7.2.15

[Street Food] Surabi Aa














Surabi. Bukan lagi makanan tradisional yang terbuat dari campuran tepung, santan dan gula (gula-merah atau gula aren) saja. Cemilan tradisional ini sudah termodifikasi dengan campuran bahan-bahan lainnya, seperti: keju, cokelat, pisang, nangka, durian, kismis, bahkan es krim. Bahkan cita rasanya juga sudah keluar dari pakem yang ada, tidak selalu manis, yang tawar dan asin menjadi alternatif lain. Pilihannya bisa dengan tambahan sosis, telur, baso.

Di Kedai Surabi Aa ini, dari sekian banyak pilihan topping surabi (saking dilematisnya dalam memilih), jatuh pada Surabi Es Krim Cokelat, dan Surabi Pisang Nangka Cokelat. Surabi Es Krim Cokelat (pilihan es krim: cokelat, vanilla, dan stroberi), dengan topping dua scope es krim, memberi sensasi dingin yang tak meninggalkan rasa khas surabi, padahal surabi cocok dinikmati sewaktu masih hangat. Sedangkan untuk cemilan yang kedua ini, coklatnya tak tanggung-tanggung. Dark chocolate-nya melimpah ruah.

Tak usah bingung untuk menikmati cemilan hasil kreasi yang jauh dari pakemnya ini. Kedai Surabi Aa sudah ada di banyak kota.

***

24.1.15

[Street Food] Es Teler - Putra Sinar Garut

















Apa istimewanya es teler? Es yang ini memang sudah cukup mafhum di masyarakat kita. Siapa yang akan mengelak dari segar dan lezatnya es teler? Serutan kelapa muda dan alpukat, ditambah susu skim, dan dicampur dengan es serut, mampu meneteskan air liur. Begitu pula dengan Tenda Putra Sinar Garut, street food di Kawasan Fresh Market, Kota Wisata, Cibubur. Kedai minuman segar yang selalu ramai oleh pengunjung. Tentu saja tempat ini sangat saya rekomendasikan.


***

17.1.15

The Golden Dome Mosque










Senang juga rasanya bisa menunaikan sholat Jum’at, disalah satu masjid yang menurut saya unik ini. Walau cuaca siang hari yang terik, tak menyurutkan kami beribadah disini. Larut dalam khusyuknya ibadah dan mendengarkan khutbah. Sesuai namanya, Masjid Kubah Emas ini mempunyai keindahan arsitektur dan kemegahan tersendiri.


***